Volkach
Nach sieben Jahren Leerstand: Neues Café in Volkachs Altstadt
Die Inspiration kam beim Urlaub in London: Ein kleines Bistro, in dem man "günstig und schnell was Warmes essen kann", mit hausgemachter Pasta, verschiedenen Soßen und Salaten - aus der Idee wird bald eine neue Gaststätte in Volkach.

Die Idee kam vor etwa dreieinhalb Jahren als kleiner Hunger daher. Steffen Hauptmann und sein Lebenspartner Patrick Krapf waren bei ihrem Urlaub in London auf der Suche nach einem kleinen ungezwungenen Restaurant, "wo man günstig schnell was Warmes essen kann", wie es Hauptmann ausdrückte.
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