Götz-Ulrich Wachter feierte im Kreise von Familie, Mitarbeitern und Freunden unter den Auflagen der Corona-Pandemie sein 80. Wiegenfest. Der Jubilar wurde am 27. Oktober 1940 in Bad Kutowa in Schlesien geboren. Mit zehn Jahren kam er nach Kitzingen, wo ein Bruder seines Vaters schon vor dem Krieg ein Feinkostgeschäft nahe der katholischen Kirche betrieb. Vater Ulrich, Mutter Elisabeth und Schwester Monika eröffneten 1950 die Metzgerei Wurst Wachter. Götz Wachter hingegen musste die Schulbank drücken und wurde dort wegen mangelnder Deutschkenntnisse zurückgestuft.