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Kitzingen
Gartentipp im April: Wie der Zuckermais vom Beet im eigenen Garten auf den Grill kommt
Saatgut vom Zuckermais sieht viel schrumpeliger aus als das von Futtermais. Das liegt am geringen Stärkegehalt.
Foto: Claudia Taeger | Saatgut vom Zuckermais sieht viel schrumpeliger aus als das von Futtermais. Das liegt am geringen Stärkegehalt.
Redaktion
 |  aktualisiert: 15.07.2024 10:02 Uhr

Zuckermais erfreut sich zunehmender Beliebtheit und ist beim Grillen eine tolle vegetarische Alternative. Und noch leckerer schmeckt das Gemüse, wenn es, statt aus der Dose oder der vakuumierten Packung, frisch vom Feld oder Beet auf den Rost kommt. Bei folgendem Artikel, dem Gartentipp für April, handelt es sich um einen Pressetext des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Kitzingen-Würzburg.

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