Der Kirchweihumzug in Albertshofen ist jedes Jahr sehr von angebautem Gemüse geprägt. Oft sind die Motivwagen mit knackig frischem Gemüse, Rettichen oder Kohlköpfen geschmückt. Auf einem der Wagen war am Sonntag, sozusagen als Eigenwerbung für das Gärtnerdorf, zu lesen: "Gemüse macht rank und schlank und damit wirst du auch nicht krank."