Uehlfeld im Aischgrund ist ein lohnendes Ziel für Naturliebhaber und Ruhesuchende. Besonders bekannt ist der Ort in Mittelfranken für seine große Storchenpopulation, die Besucherinnen und Besucher jedes Jahr mit vielen besetzten Nestern begeistert. Der 7,5 Kilometer lange Storchen-Lehrpfad in Uehlfeld bietet interessante Einblicke in das Leben der majestätischen Vögel.