"Es ist sehr schön, tolle Kuchen, freundliche Bedienungen und das Wetter ein Traum", zeigte sich eine Besucherin aus Eltmann am Sonntagnachmittag voll des Lobes. Dieses galt der Eröffnung des Schloss-Cafés in Oberschwappach. Die Besucherin hatte mit Freunden eine Radtour mit einer Einkehr auf der Terrasse des Schlosses verbunden. Hier genoss sie eine Tasse Kaffee und ein Stück hausgemachte Torte. Das Schild "Kulturkaffe" am Eingang zum Schloss hatte die Gruppe für einen Besuch animiert.
Viele Radler, Wanderer oder Besucher des Schlossmuseums und der aktuellen Ausstellung sowie des neu angelegten Schlossparkes fanden den Weg in das Schloss-Café. "Es ist anerkennenswert, was die Dorfgemeinschaft von Oberschwappach da auf den Weg gebracht hat", lobte ein Besucher aus Holzhausen. Denn das Schloss-Café wird in Eigenregie betrieben. Dafür wechseln sich gut 40 Frauen und Männer Sonntag für Sonntag ab. So ist jedes Team ungefähr einmal im Monat mit Kuchenbacken, im Service sowie mit diversen Vor- und Nacharbeiten im Einsatz.
Eine reichliche Tortenauswahl schmückt die Theke im Innenbereich, an der am Eröffnungstag immer wieder reger Betrieb herrschte. In Selbstbedienung gibt es neben Torten und Kuchen natürlich auch Kaffee, Limonade und alkoholische Getränke. Bei all der Freude über den geglückten Einstand bremst allerdings ein Wermutstropfen mit Konzeptänderung das ehrenamtliche Engagement. "Es dürfen aus gesundheitstechnischen Gründen keine Torten zu Hause gebacken werden", erklärte Karl Weißenberger, einer der Schloss-Café-Mitinitiatoren. Die Böden für die Torten müssen fertig gekauft werden und dann in den Betriebsräumen des Schlosses verziert werden. So gab es nur am Sonntag zum Eröffnungsauftakt hausgemachte Leckereien. Dafür meldete als Träger des Schloss-Cafés der Kulturverein Museum Schloss Oberschwappach Festbetrieb über die Gemeinde Knetzgau an.
Dessen Bürgermeister Stefan Paulus ist gemeinsam mit seiner Frau Vera selbst alle vier Wochen vor und hinter den Café-Kulissen im Einsatz. "Der Erlös aus dem Verkauf fließt in den Unterhalt des Schlosses", erklärte das Gemeindeoberhaupt. Dankbar zeigte sich Paulus für das ehrenamtliche Engagement, das Schloss wieder mit Leben zu erfüllen. Nachdem vor gut einem Jahr das Schlossrestaurant geschlossen hatte, kamen viele Anfragen von Besucherinnen und Besuchern der Schlossanlage nach einer Möglichkeit zum Kaffeetrinken.
Das Schloss-Café ist sonntags von April bis Oktober von 14 bis 18 Uhr geöffnet, orientiert an den Öffnungszeiten des Museums. In dieser Zeit ist der Betrieb in den Innenräumen des Schlosses und im Außenbereich möglich.
