Das Obst aus dem Garten und entlang der Straßenränder eigne sich hervorragend zur Lagerung im eigenen Haus, hieß es vom Landratsamt Haßberge in einer Pressemeldung. Es sei ungespritzt, reich an Vitaminen und bietet ungeahnte Geschmackvielfalt. "Um dieses Obst, häufig bis ins Frühjahr, genießen zu können, sind gerade jetzt im Herbst grundsätzliche Dinge zu beachten“, so Kreisfachberater Guntram Ulsamer vom Kreisverband für Gartenbau und Landespflege. Der richtige Erntezeitpunkt, die Auswahl einer lagerungsfähigen Sorte und die schonende Ernte bildeten die Voraussetzung, dass dies gelinge. "Fallobst eignet sich auf jeden Fall nicht für die Lagerung", weiß der Fachmann.