Hofheim
Abschied von einem Hofheimer Traditionsunternehmen: Warum die Obstkelterei Ehrlinger Ende März schließt
Die Anfänge des Betriebs lagen im Büttner-Handwerk. Seit den 1950er-Jahren wurde Obst gepresst. Bald ist das Unternehmen jedoch Geschichte. Die Hintergründe.

Nach gut 100 Jahren geht in diesen Tagen in Hofheim die Geschichte des Familienunternehmens Ehrlinger zu Ende. Die Obstkelterei, dem Vernehmen nach die einzige im Landkreis Haßberge, schließt Ende März ihre Türen. "Aus Altersgründen", wie Bernhard Ehrlinger erklärt. Gemeinsam mit seiner Frau Marion führt er in vierter Generation den Familienbetrieb, der nicht nur selbst Säfte produzierte, sondern auch für Privatpersonen aus der Region Obst presste.
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