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HALLERNDORF/BAMBERG
Von Malz und Grapefruit-Aroma
Wollte schon als Kind Brauer werden: Dominik Maldoner. Heute ist der Bamberger mit 24 Jahren Braumeister und seit Samstag auch noch der 1. Deutsche Meister der Biersommeliers.
Foto: Lisa Luginger | Wollte schon als Kind Brauer werden: Dominik Maldoner. Heute ist der Bamberger mit 24 Jahren Braumeister und seit Samstag auch noch der 1. Deutsche Meister der Biersommeliers.
Redaktion
 |  aktualisiert: 19.02.2013 11:13 Uhr

Ein bisschen Übung kann nicht schaden, dachte sich Dominik Maldoner am Freitagabend und traf sich mit ein paar Kollegen zur Verkostung einiger Bierspezialitäten. Dass ihm eines dieser Biere am nächsten Tag zum Titel des 1. Deutschen Biersommelier-Meisters behelfen würde, konnte er da noch nicht ahnen.

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