Das Stegreif-Orchester hat seine ganz eigene Aufführungsart: Statt im Halbkreis sitzend zu spielen, stehen die Musikerinnen und Musiker, laufen teilweise umher. Und das in der Mitte des Saales, um sie herum sind die Gäste, die alles hautnah miterleben, sie könnten sogar durch die Menge laufen. Und alles ganz ohne Dirigenten.