Der Vertrag - er ist ganz frisch unterschrieben. Seit Freitagvormittag darf Felix Karollus sich Pächter von Schloss Saaleck nennen. Oder besser: Pächter eines Teils davon. Der 36-jährige Thulbaer möchte ab dem ersten Quartal 2025 Hochzeitspaaren, Familien und Firmen im ehemaligen Pferdestall Gelegenheit zum Feiern bieten, aber auch öffentliche Veranstaltungen ausrichten. Ist das der Auftakt zu einer gastronomischen Wiederbelebung der gesamten Burganlage?