Es ist ein Lichtblick für die Belebung der Innenstadt. Nach mehreren Schließungen von Geschäften und Hotels am Münnerstädter Marktplatz , gibt es jetzt endlich wieder eine Neueröffnung: Der Naturkost in Mürscht, den Armin Berninger über Jahrzehnte in der Veit-Stoß-Straße betrieben hat, wird nun von Stefan Wagener im ehemaligen Spielzeuggeschäft Behrschmidt am Marktplatz weitergeführt.
Vieles wird den Kundinnen und Kunden bekannt vorkommen. Es gibt aber auch einige Neuerungen. Dazu zählt eine Sitzecke, in der die Gäste demnächst ganz gemütlich einen Kaffee trinken können.
Gesucht und gefunden
Armin Berninger hatte aus Altersgründen längere Zeit nach einem Nachfolger gesucht und den dann mit Stefan Wagener auch gefunden. In dem alten Geschäft bleiben konnte der neue Inhaber aber nicht. Auf der Suche nach geeigneten Räumen stießen der alte und neue Inhaber sowie Vertreter der Stadt auf das ehemalige Spielzeuggeschäft Behrschmidt, das die Stadt inzwischen als Treffpunkt M 17 angemietet hatte.
Weil dieses Geschäft mit den vielen Parkplätzen unmittelbar vor der Tür als sehr geeignet angesehen wurde, fand sich eine Lösung. Der Treffpunkt zieht nun um, sodass Stefan Wagener den Naturkost in Mürscht am Marktplatz eröffnen kann. „Bei der Stadt waren sie auch froh, dass es jetzt eine gewerbliche Nutzung gibt und der Marktplatz wieder mit Leben gefüllt wird“, sagt er.
Konzept übernehmen, wie es war
Das Konzept von Naturkost in Mürscht wird der neue Inhaber so übernehmen, wie es war. „Wir bieten das komplette Sortiment, haben aber auch Platz für Neues“, so Stefan Wagener. Zimmerer Ollie Stein hat im Bereich der Schaufenster liebevoll umgestaltet und gemütliche Sitzgelegenheiten aus recyceltem Holz eingebaut.
Apropos Recycling: Wer das alte Spielzeuggeschäft noch kennt, wird auch auf einige interessante Details stoßen. So hat Stefan Wagener mit sieben Helfern einen alten, riesigen Holzschrank aus der Werkstatt im hinteren Bereich wieder in den Laden geholt. Die Glasvitrine, die Armin Berninger die ganzen Jahre in seinem Naturkostladen gute Dienste geleistet hat, stammt auch ursprünglich aus dem Spielzeuggeschäft und ist nun wieder an ihre alte Wirkungsstätte zurückgekehrt.
Eröffnet wird der neue Naturkost in Mürscht am Donnerstag, 25. Januar, um 9 Uhr. „Es gibt keinen Sektempfang und auch kein Riesenrad, ich fange erst einmal an, damit die Leute mit Naturkostprodukten versorgt werden“, sagt er. Eine offizielle Eröffnung wird es dann etwas später geben.
Öffnungszeiten bleiben gleich
Übernommen vom alten Geschäft hat Stefan Wagener auch die Öffnungszeiten. Die sind am Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 9 bis 12.30 Uhr und von 14.30 Uhr bis 18 Uhr, am Dienstag von 9 bis 12.30 Uhr (Nachmittag geschlossen) und am Samstag von 9 bis 13 Uhr.
Der neue Inhaber wird erst einmal alleine seinen Naturkost in Mürscht betreiben. Eine Ausnahme gibt es allerdings: „Armin wird mich weiter unterstützen uind gelegentlich auch im Laden stehen.“ Der ehemalige Inhaber hat Stefan Wagener von Anfang an bei seinem Vorhaben geholfen und das wird er auch weiter tun.
Auch wenn sich das neue Geschäft stark am alten orientiert, so hat Stefan Wagener aber auch Pläne für die Zukunft. So soll es bald noch mehr Produkte von regionalen Anbieter geben. „Aber jetzt fange ich erst einmal an.“
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