Die Naturschule Diez in Sulzthal ist weit über die Grenzen hinaus bekannt. Otmar Diez und seine Tochter Julia Erlwein sind in Fachkreisen sehr begehrte naturpädagogische Lehrmeister. Vor allem Otmar Diez ist als Autor und Dozent , unter anderem bei Autor Peter Wohlleben ("Das geheime Leben der Bäume "), bekannt geworden und ein international anerkannter und sehr charmanter Fachmann auf seinem Gebiet.