Der neue Backofen im rückwärtigen Teil des Erthal-Schlosses ist offiziell seiner Bestimmung übergeben worden. Dem vor mehreren Wochen gelungenen Probelauf folgte jetzt die offizielle Premiere. In der sehr gut besuchten Einweihungsfeier wurde dem Gerät liebevoll der Name „Schlossbackhäusle“ verliehen.