Bad Kissingen
Ein Riesling namens Beatrix
Der 2019er ist eine Reminiszenz an die Gräfin Beatrix von Courtenay, die vor 800 Jahren auf Burg Botenlauben gezogen ist. Weinwerk gibt all seinen Weinen Namen mit Bezug zur Region und deren Geschichte.
Erstmals hat das 1. Kissinger Weingut Weinwerk einen Riesling von 2019 aus der Lage Hammelburger Trautlestal abgefüllt. Winzerin Kathrin Baier-Butler präsentiert in ihrer Weinmanufaktur am Rosengarten, den guten Tropfen und hat dazu historische Prominenz eingeladen: Gräfin Beatrix ( Catherine Vogel ), hebt das Glas mit dem in Franken eher seltenen Riesling . Die Weinwerk Chefin erklärt: Der Riesling stellt hohe Ansprüche an die Lage. "Unsere wärmespeichernde Steillage mit später Herbstsonne ist gut geeignet." Außerdem war es "eine Herzensangelegenheit, einen Riesling in Hammelburg anzupflanzen". Wie keine andere Rebsorte steht er für eleganten Deutschen Wein, erinnert mit kleinen, gelbgoldenen Beeren ein wenig an Perlen.
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