Hammelburg
Ein Preis für das Wahren des Bier-Erbes
Die Bierkultur in Weinfranken ist nicht tot. Dafür sorgt Sebastian Voll aus Gefäll mit unkonventionellen Ideen. Für sein Engagement ehrte ihn jüngst der Bayerische Brauerbund und die DEHOGA.

Hammelburg - eine Stadt, die im Kopf stets mit Wein verbunden ist. Was aber kaum einer weiß: Die älteste Weinstadt Frankens hat noch eine hopfige Seite. Die ist allerdings in den vergangenen Jahrzehnten in Vergessenheit geraden. Die Bier-Geschichte Hammelburgs zu bewahren, hat sich Sebastian Voll auf die Fahnen geschrieben. Dafür erhielt er jüngst mit seiner "Schwarze Berge Bier Werkstatt" die "Goldene Bieridee" vom Bayerischen Brauerbund und der DEHOGA verliehen.
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