
Die Landwirtschaft der letzten Jahrzehnte ist von gravierenden Veränderungen geprägt. Während früher auf den Dörfern fast jeder Haushalt einen Acker bewirtschaftete und einige Tiere hielt, waren diese kleinen Betriebe nicht überlebensfähig. Heute gibt es in Ramsthal noch sechs Haupterwerbsbetriebe und die Viehhaltung ist weitestgehend aus dem Ort verschwunden.
Einer der größten Bauernhöfe dort feiert in diesen Tagen sein 100-jähriges Bestehen. 1925 heiratete Isidor Greubel Anna Kess und übernahm ihren elterlichen Betrieb. Er selbst stammt aus einem kleinen Hof an der Linde in Ramsthal , der sich mit Schweinehaltung, Kühen und Hühnern selbst versorgte. Bis heute ist der Hofname Kess erhalten geblieben, wenn die Ramsthaler über den Betrieb der Greubels sprechen. Anna und Isidor Greubel bekamen neun Kinder. 1941 verstarb Anna mit 39 Jahren und Isidor führte den Betrieb alleine weiter.

Die Familiengeschichte
1955 heiratete der älteste Sohn Rudolf seine Frau Josefine (Fini) aus Arnshausen, mit der er 1961 den Hof von seinem Vater übernahm. Drei Kinder bildeten die nächste Generation auf dem Hof. Rudolf kümmerte sich um den Betrieb und Fini um die Kinder und die Brennerei . 1983 heiratete der Sohn Erich seine Frau Helene, die vom Aussiedlerhof Sixt kam. Sebastian und Florian vervollständigten dann die Familie und Erich übernahm 1991 den Betrieb von seinem Vater.
Die nächste Generation entstand 2020, als Sebastian Greubel seine Frau Dana heiratete und 2021 den väterlichen Betrieb übernahm. Sebastian und Dana haben zwei Töchter.
Deutliche Veränderungen gab es in der Betriebsstruktur der Greubels. Während früher die Bullenmast ein wichtiges Standbein des Betriebes war, konzentriert sich Sebastian Greubel heute auf die Bewirtschaftung von eigenen und gepachteten Feldern. Daneben ist er bei der Biogasanlage Fuchsstadt engagiert, wie auch in der Rodegemeinschaft Mittelmain. Lohnarbeiten für andere Betriebe werden ebenfalls von ihm wahrgenommen.
Erich Greubel kümmert sich wie bereits sein Vater Rudolf als Vorsitzender um die Waldkörperschaft Altenreichthal, während Helene mit ihrem „Bunten Bauernladen“ seit 25 Jahren viele Stammkunden und Touristen mit lokalen Produkten versorgt.
Festprogramm
Am kommenden Samstag, 5. April 2025, und Sonntag, 6. April 2025, freuen sich die Greubels bei ihrem Frühlingsfest das 100-jährige Bestehen mit vielen Gästen feiern zu können.
Das Fest startet am Samstag um 16 Uhr und am Sonntag um 14 Uhr. Livemusik und viele Spezialitäten sorgen für das Wohlbefinden der Gäste.