Auf einem länglichen Stück Hokkaidokürbis tummeln sich knabbernd etwa zwei Dutzend Garnelen. Die meisten messen ein bis zwei Zentimeter. „Das sind junge Bienengarnelen“, erklärt Joachim Schmitt von den Aquarienfreunden Würzburg. Seit langem begeistert sich der Waldbrunner für Fische. „Vor vier Jahren begann ich außerdem, Garnelen, Schnecken und Krebse zu züchten“, sagt der Fischefan, der einige Tiere aus seinen neun Aquarien am Sonntag bei der Fischbörse verkaufen wird.